主题:小零食-腐乳花生 -- GraceUSA
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被即晴MM吓着了,我不会做饭了, G记改成小卖部了。
前些日子在野蔷家肴看到介绍南乳花生的做法,家里没有南乳汁,就用冰箱里仅存的两块腐乳试了一次,效果很好,介绍给大家.
腐乳压碎,加些水捣匀,锅内加水,腐乳汁倒进去,再加点盐,水量刚好漫过花生即可.烧开,关火,把花生倒进去,一分钟后捞出来,放一碗里,盖上一张湿润的纸巾,焖20分钟,使入味.
花生倒入烤盘里,375F烤12分钟,烤到一半时,晃晃烤盘, 降至350F,再烤6分钟。放凉就脆了。
我放的腐乳不够多,味道不是特别浓郁,下次可增加一些。
外链图片需谨慎,可能会被源头改
放在jar里,作为小零食,不错的。
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复 小零食-腐乳花生
是本帮菜的不传之秘密。
复 哪去搞卤水呢?
复 小零食-腐乳花生
这个方子简单,看上去也不错,我要试一试。
复 自己腌咸菜呀!
复 自己腌咸菜呀!
复 小零食-腐乳花生
娶了这么巧手的老婆,您老公还能控制体重,真羡慕!
复 小零食-腐乳花生
复 下酒的好东西!
您也别太在乎体重,否则多不舒畅。
适当运动,体重在不经意间就下来了。
复 小零食-腐乳花生
下次有空你用芥末试试,美味ING....
如果你那里有买封建的红糟也是个好东西.....