主题：看到一些苏联时代的老照片 -- 晨枫

俄国人也包饺子。

什么馅儿的？

还有水果馅儿的。但~~~馅儿这玩意没一定之规吧？：）

苏共在斯大林以后，就已经很难说是“俄国人组成的共产主义政党”了

而TG在王明路线时期，绝对是“共产主义在中国的实践”

俄国的叫Pelmeni, 其实德国也有类似的东西，特别是南德，不过形状一般是扁平的方形，叫Maultasche，包蘑菇馅的。

以前在德国弄不到中国肉饺子（中国店的肉馅的比较贵）自己又懒得做的时候，就买点俄国牛肉饺子，味道还不错。至少比意大利水果馅的（……）靠谱

馅子是土豆泥和奶酪（cheese），有时会放一点bacon bits，但不大像中国人的饺子馅。

千万不要抱幻想。

从馅和皮的比例上说叫馄饨更合适

我们那儿馄饨的馅还是很扎实的