五千年(敝帚自珍)

主题:【原创】: 厨 艺 经 历 (二十八 ) -- 老光

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家园 恭喜!家人听到这喜讯,该不知乐到何程度啊……

就连光叔,光婶知晓后,都替你们俩口子高兴得不得了啊!虽说是如今时代不兴重男轻女哦,得知你怀的是个儿子,光叔还是打心底里替你们高兴呵!好啊!往后,你就得好好地调养哈身子,能吃的,喜欢的,尽量多吃一点,吃不得的,沾不得的,可就得忍一忍呵!莫顾着一时贪嘴,弄出毛病来,那可就不好了!自古道:母强儿壮啊,当娘的吃不得,这肚子里头的孩子就养不好嘛!你若是想吃什么口味,自己又不会弄的话,就给光叔发回复,只要是光叔晓得的,都会告诉你如何去弄,尽量把口味调好。

餐馆早就不开了,要不,哪有空闲上网呢!你们一家回国时,若有时间到光叔家打一转,光叔光婶可高兴极了啊!来之前在河下给光叔先打个招呼,发个回复,也好让咱作个准备。叫老婆子提前把好吃的菜备下,等你们一到,俺就上灶弄哈起来!

记着呵呵!千万莫要忘记这话啊!

家园 吃不吃紫苏?

很喜欢紫苏;无论烧海鲜;还是凉拌沙拉都很好。

而且紫苏的芳香里含有的化学物质有提神作用。西方有一门康复疗法(当然;西方主流对其存争议;因为西医是占垄断地位的;不喜欢有人挑战他们在医疗保健上的地位和财路)叫芳香疗法;就认为紫苏有提神壮阳作用;但对心脏不好和孕妇是不提倡使用的。

我个人买了一瓶紫苏香精;困了或精神不振的时候就闻一下,深吸一口气;就“容光焕发”了。

经常在下面的时候放几片紫苏叶子,去腥膻很有效。当然有些人不喜欢那个气味。

家园 吃紫苏呢!紫苏是好东西!不光是有芳香味儿……

还能发汗,祛湿,走表呢!感冒了,用紫苏加生姜熬汤,酌点红糖进去,趁热打铁喝下后,赶快爬上床蒙头蒙脑捂上睡一觉,一出汗,啥毛病都赶跑了!大热天,吃新鲜鱼熬汤,切把紫苏放进去,那味道特别的不同,鱼汤带着股芳香味儿,喝起来更带劲!

家园 治疗感冒,听过一个很另类

可口可乐加柠檬煮开,喝下去。

也算是西式土方。

说起可乐;年轻人少喝为好;因有杀精作用。

特别是想要孩子的;男的别喝。

曾经认识一个人;身体倍好;要孩子要了两年都没有。

一次看中医;问他平时有什么嗜好;说爱喝可乐;1天至少1听。叫他别喝了。

停掉一个月就有了。

家园 紫苏夹在干菜里也很好

我们这边有种茄子干。每年茄子上市之后很快老掉,为了便于保存,就把茄子切成片晒,晒得七八分干了就加上酱和各种配料揉匀,然后放模具里面切成长条,就是茄子干了。做茄子干必加紫苏叶,吃着香而且开胃,另外还能放很久都不坏。

家园 俺这地方过“端午节”,重头菜肴之一,便是那紫苏鱼……

除了是传统的风俗习惯,也贪那芳香的味儿。紫苏的确是好东西!也有做干菜的,往里拌些新鲜紫苏的作法。看来,好习俗到处都差不多啊!

家园 好窝心啊,恨不得现在就飞回国去!
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