主题：【原创】乌桕熟聊... -- 醉寺
要晓得，所谓腊肉，便是腊月间用烟子慢慢地熏制出来滴！没得烟子味，这肉比吃新鲜的还差！为么得人多喜欢湘西大山里头熏得黑不溜秋的肥腊肉呢？就是山里人冬至节边把年猪杀了，然后，砍成六七斤，七八斤一块，一块，用盐腌渍过，再搁太阳下晒得干干，跟着一把悬挂在火坑上头。冬天，山里风大，又有高山遮挡着，阳光现不了几小时，白天夜晚寒气特重，下雪，下雨，出去不得，一家人在火坑里头烧起大火，围炉烤火扯卵谈，陈谷子，烂芝麻都翻出来。吃饭，喝茶都在火坑里头进行。山区柴火多，火烧得大，烟子也大，一年四季，这肉就吊在上面滴，时时，天天让烟子熏着，虫不啃，鼠不咬，也不长霉，时间一长，熏得交干。到吃时，把熏干的腊肉烧锅开水泡一泡，泡发涨，就着滚水使劲地一搓洗，洗得干干净净，再拿把斧头剁成块子，或是一砣一砣滴，再将锅儿烧滚起，搁些茶油把腊肉略略炒一炒，接着放入一瓢瓜清水，燃起猛火放肆一煮。煮得油花直翻滚，跟着把白菜，菠菜，萝卜什么滴的东东，统统搁进去，弄成个大杂烩。那菜虽然不正规，也没得个名字，可味道极美，极好吃！
真的60岁啦？
哈哈。
您的第二个六十岁生日快乐
在以前的环境里拍图惯聊...觉得换聊新地方想法拍不出来...为此不断的设想...
这房子前面有一排杨树...长的很快...树梢已高过屋上面去聊...
早上起来...室外风较大...阳光横扫过来...把杨树的影子盆栽的影子摆来摆去...看聊一会儿...觉得行...就没等到中午拍图...
有点那啥影凌乱的趣...不过李白是在月光下...俺就附会附会...
杨树的叶子也快掉完聊...只有明年这时会有这影子出来...新叶出来时...太阳的位置会变...大概进不到屋里这么远...
这几张图会是一个窗口...谢芷蘅评语...俺就往这方面试试...
要是拍摄一个静物...能表现出动与静...虚与实...那...那...就活聊...
其实...好多年俺都不过生日...一直以来装着忘掉聊...
有时家人有时母亲会提醒...没办法...那就简单的意思意思...
前些年俺四十八岁时为一朋友过五十大寿...一眨眼...俺都六十聊...十二年又过去聊...嘿嘿...五十...太年轻聊...啥大寿呀...
光阴似箭这词定是位老者发明的...
回暗香的帖时...俺有些自嘲...说是第一个60岁生日...那还能有第二个？
唉唉...还骗聊河友们不少花和宝...这这真意外...这咋办？
在此谢谢河友们的心意...别再送花聊...再谢...再谢...