主题：大墙国竟然没有人能懂的该如何做好一杯咖啡实在是大悲哀。 -- forger

这帖子他讲他的咖啡，分享心得

不认同就反驳，不喜欢就别搭理。进来踩两脚吐口水的算什么？！义勇军还是义和团啊？

有事说事

f大师洋洋洒洒喷了2页，讲因为国标订的太严，厂家只能行贿，中国食用油质量问题将要导致大量致癌，大家去买治癌股啊，blabla

其实国标明明白白写着“10mg/kg时，视为未检出”，f大师可是到现在都没认错呢。就这水平，我是不敢信他...

他的咖啡贴有一点好，给reference，你可以花个不到200刀买本Illy的书看看，其他喷的东西就呵呵了。f大师在大家拿家园网卖店也卖了有2年了吧。

被喷这也很正常，强求就不对了

我买espresso机器前做的功课表示，无论家用还是商用，正儿八经的espresso机的压力起码是15bar起跳啊。

这点小道场，就敢喷几亿人？笑。

见这点小道场，就膜拜之，支持其喷人？吾笑之。

送花呢也是送给自己想看的部分，至于塞的私货呢，塞是他的自由，无视是我的自由，如此而已。

按照Illy的经验，9bar最好，很多espresso机器预设10-11bar，经过压力损耗到手柄是9bar，15bar大概是损耗更大？理论上压力是需要在手柄的位置装上压力表自己调整的，f大师或者是不知道，或者是不想说。这是为啥我一直说别轻易信他，让带进沟里都不知道。

咖啡这事情远远不是科学，f大师也就在这里指点下江山，去coffeegeek上一样让别人拍。

ps，你真有钱啊，我也就在琢磨着买台胶囊机。

你说espresso机器的原理是伯努利原理。那么如果把粉盒看成一个整体，入口处压力最高流速为零，出口处流速最高，压力为1bar。粉盒内各处的状态应该是介于出口与入口之间吧，无论压力怎么低都不至于低于1bar。那么问题来了，如果压力不低于1bar，哪里来的低压沸腾？

团员你好，我送花了。团员再见

楼下说的好，有事说事。一码归一码，网上论坛里最好还是对事不对人。

f在别的楼里面胡说八道被人挤兑抨击是他活该，我也常看热闹。但这帖里面基本还是讲咖啡吧。一讲到咖啡就牛b哄哄秀优越感就是他的锢疾。不喜欢看不惯就别搭理他。

管他发帖的是“大师”、大盗还是大猩猩，针对帖子内容而不是ID本身才是该有的态度。实在厌恶那人不是还能屏蔽么，难道那些团员还不会使用屏蔽功能么？

更大的大悲哀是forger竟然没能从懂得该如何做好一杯咖啡创立自己的星九克

最大的大悲哀是forger竟然没能写没错字的题目，你的懂得该如何做好一杯咖啡的知识把中文都挤掉啦

哎，赶快创立自己的星九克去吧，别在这儿而浪费你的懂得该如何做好一杯咖啡的知识啦

不过呢，在你创立自己的星九克之前，你应该回小学补习中文，不然就不好在大墙国做生意

不只是技术，最大的大大师做的咖啡也不是每一杯都是一模一样的

再说啦，机器也不是都一样，虽然都是流水线上下来的

什么不正确都可以，就是态度不能不正确，态度必须正确，对吧？

我应该叫你态度警察？态度法官？态度神？还是态度大师？

反正我顶你！