五千年(敝帚自珍)

主题:【原创】饮中二三事(引子) -- 奔波儿

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家园 独品苦酒和独熬绝境

你的三弟投我的脾气:

同他人分享喜酒,与自己独品苦酒; 群集而共谋发展,隐身而独熬绝境.......。

这不纯是个人的凡而赛,是因为这辈子见识过无数这样的普通人。

那天,陪家人看了几眼电视剧"情满九道湾", 我拍案而起: 这个傻茂,有意思!

家园 一声叹息

你这个三弟,智商是够了。

可惜啊,人生伴侣选择上不合适,改变了人生轨迹;

可喜啊,遇见你们一家子,使他成为有家庇护的孩子。

想想我自己,其实何尝不是如此?

人生有几多得意,几分唏嘘;

后半生一地鸡毛,为五斗米而奔走于江湖。

只不过我始终遇到了好的女生,给我几多慰藉,使我不至于自我隔绝。

家园 原谅我说话直接

“ 我总是忍不住想,如果当年一对恋人终成眷属,三弟此刻一定是在某985的讲堂上挥斥方遒,家中的孩子估计也该读中学了,那该多好啊。”

这是最好的故事,但不是最可能的故事。

因为三弟的经历和由于经历造就的性格,加上学霸光环,心高气傲,不管开始怎么样,最终大概率会走上同一条路。

寄居别人家是非常特殊的经历。我见过。除非从婴儿开始,父母不在成年以前告知,而且没有养父母的亲生孩子,大概率孩子性格会有印迹。

家园 当年这种事很正常

奔波儿网友介绍的是事先联系好的,我们在德国经历的真是素不相识的人。

我98年到德国留学的时候,互联网还很不发达。德国的大学开学季是四月和十月,中国学生大部分提前一两个月抵达。那时候在有大学的火车总站经常出现这样的画面,一个拖着大行李的中国学生看见中国学生样子的人就打招呼,说不定聊几句后就被接回宿舍,住几天到半个月,找到房再搬出去。

我自己的亲身经历。那天我们几个中国学生一起在学校食堂吃饭,一个韩国学生带着一个新来的中国学生到我们桌。原来他前一天在火车站只见到这个韩国人,没找到中国人。此韩国人已经成家,还有一个小男孩,住学生宿舍一个小套房。韩国人把中国新生带回家住一夜。然后后我把他接到我的宿舍住了三五天,打地铺。然后刚好有一个新来的中国学生外面租的单间比较大,而且房东也允许合租,所以我们撮合这两个素不相识的人正式合租。我们这25年来一直保持联系,希望下个月能在上海见面。

通宝推:睡前采风,唐家山,方恨少,
家园 唉……
家园 所以我非常佩服家父

我哥哥很成功,性格很好。而且每次我有点进步,他手之舞之,足之蹈之,真心高兴。

我侄子每年春节给小德寄钱。侄子搞音乐,看见小德奏乐用他自己不见得掌握的复杂技术,手之舞之足之蹈之和他爸爸一样。

家园 过分渲染和刻意淡化都是误导

美国大部分地方没有你想象的那样恐怖,但也不像你上面那位所说的那么安全。无论美国还是中国,犯罪都是小概率事件,你没有碰到,不代表没有风险。

家园 章莹颖

6年前在UIUC校园被绑架强暴谋杀分尸。这可不是好莱坞电影里的情节。章莹颖大概就是相信美国大农村“民风淳朴”而缺乏自我保护意识。诚然,犯罪是小概率事件,但是你没碰到,不代表没有危险。

家园 0.5美元一杯能做出这个效果,不容易。

一股扑鼻的混合着花朵、果木和麦芽的香味,再加上入口难忘的苦而不涩

光萨兹,卡斯卡特加马哥们努,酒花成本就得0.1美元,拉格酵母最便宜的平均下去也得0.15美元,麦芽澳洲便宜点,要德国麦芽怎么也得0.18,加上人工心血(这个才是不能估量的),这酒吧够厚道。

家园 不光是她相信

一般常识是最为一个外国人,去了一个陌生的地方。正常人都要比本地人稍微谨慎点。女子更要比男子谨慎点。

如果说她都相信,很大可能是周围的人比她还相信。

往往越是这种地方越是恶性案件的温床。很多号称全美最安全的镇,往往突然就是一个大案。

家园 社会风气不太一样

你现在去东北的一些城市去看看,家家最高等级的防盗门,那铁皮厚度我看能扛住几发子弹。那种老式的7层楼,家家防盗钢窗。要是一个美国人来到我的家乡,他一定以为我的家乡堪比芝加哥,天天枪战。其实我们那里,90年代最乱最乱的时候,把恶性犯罪拿出来,也就是美国一个大城市中等偏好的一个水平。

加州的一些大城市的周边,我就散步的时候亲眼所见,有人回家没有钥匙,直接就掀开门口脚垫,拿出钥匙开门。开完了之后把钥匙又放回去。街上都不止我一个人。加州可不像中西部大农村,人口这么多,还有很多非法移民。但这老美就是这粗旷的民风。 中西部很多地方,你看如果车停在自己家门前的drive way上, 好多的车是没拔钥匙,或者钥匙在挡光板里面夹着。 经常有小孩偷偷把大人的车开走去玩的事情。

家园 误会了

替楼主解释一下: 这种是多样小杯的,叫一个tasting flight。每一小杯只有2-4盎司左右。一般一杯啤酒是10盎司上下。

怯怯地问一句:"萨兹,卡斯卡特加马哥们努"都是啥?有英文名字我好查一下不?

家园 萨兹是苦味啤酒花,越煮越苦,需要时间控制苦度,也就是火候,

卡斯卡特甘苦合一,带有果香,马哥们努就果木香味突出,楼主的味觉体现大概都是这几种啤酒花火候搭配的结果。

Cascade 原产地:美国

saaz 德国 捷克 以捷克为佳

Magnum 德国 美国 德国正宗

俺自己的基本是这个搭配,因为个人不喜欢橙味以及热带水果味,所以其他香花一概不用。

通宝推:自由呼吸F0,
家园 失敬

原来是家酿啤酒的大牛!

家园 【原创】红花郎

经过友好协商,签订若干不平等条约,我决定投靠我家领导。领完证,过了小半年,选好日子,邀请京城以及各地的亲朋故旧,准备办个婚宴。

婚宴是个非常繁琐的项目,我们特意制定了详细的项目执行文档,并逐条实施,为节约成本,很多事情都需要亲历亲为,其中一项是采购婚宴用酒。为此,我们去了南三环的某批发市场。那时节,电视广告里充斥着孔府家酒和孔府宴酒这两个家伙,领导也直奔这二位而去,但被我坚决挡住。我选的是红花郎,红色的瓷瓶,从里而外,透着一股喜气,至于品质,能在高手如林的酒坛,若干次跻身十大名酒之列,差不了。

婚宴过后,还剩下两箱红花郎,被我们带回自己的小家。这么好的酒,该怎么在领导的眼皮底下,名正言顺地消灭干净呢?正犯愁,婚礼上给我当伴郎的死党来找我。

这小子自打MBA毕业,就在某国字头通讯公司高就,常驻西北期间,看上了当地的一位回族姑娘,用情至深,甚至不惜改换门庭,欲与对方结秦晋之好。谁知,姑娘家族反对势力过于强大,棒打鸳鸯。事后,死党要求调离西北,结果与上司闹翻,一气之下,辞职不干了。回到北京,又不愿意去远郊的父母家听老人家唠叨,暂时没了住处。

当时,我们小两口租住着一个小两居,正好一个房间空着,哥们儿有难,又是打小的交情,必须得伸个援手。顺便,也可以完成自己的小心愿。我从所里借个张行军床,就让哥们儿住了进来。

白天,大家各忙各的。下午,我们买好菜,回到家,做上几个菜,我顺理成章地拿出一瓶红花郎,然后和死党就着菜,开喝。因为有外人在场,领导也颇给面子,只好由得我们去,只规定每次只能喝一小杯。好吧,细水长流嘛。

傍晚,如果天气尚可,我们就去河边的小公园溜达,一路聊着天,好不闲适。天色渐黑,领导陪我回所里干活儿,哥们儿则自个儿回家看电视。有时,哥们儿心情不好的时候,就把我单独叫出去,陪他出去走走,领导也不干涉。

那时的生活,非常简单,每天按部就班得过着日子,我们也消灭了一瓶接一瓶红花郎。

半年后,哥们儿在上海找到了份不错的工作。再后来,玛丽亚来访,去上海的时候,我把她发给了哥们儿。因为,我知道,这小子一定会鞍前马后尽心尽力的,事实果然如此。

通宝推:苏仙岭,领班军机,白马河东,广宽,林三,唐家山,桥上,为什么不可以,
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