五千年(敝帚自珍)

主题:【原创】宁为宠物狗,莫做幽默人 -- 唵啊吽

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家园 del
家园 很抱歉,你所说的不是事实。

在南方,多水牛,少黄牛,水牛肉也是吃的,虽然肉没有黄牛肉松软。另请教纹姐姐,前面有文说,在湖南农村,吃狗吃很普遍的,这是真的吗?

http://www.cchere.com/article/769496

家园 一般都是水牛。

对于耕田者而言,它是自己的财产和十几年每日相伴的同伴。

只有心肠很硬的人家才舍得去杀了吃了,这样的人比例不多。

听说牛被杀时是会流眼泪的。。。。。。

家园 吃狗肉,恐怕是在养殖肉狗出现之后,应该是80年代中后期开始吧。

没有肉狗的时代,湖南农村恐怕是没有吃狗肉的传统的。

一般每家每户都有狗,猫。狗护家,猫守粮仓。

伤了别人家的狗都会引起邻里冲突。吃的狗从何而来?

把自己家的狗拿出去卖狗肉?不会让人笑话?

家园 有点小bug

农村养狗,有了小崽子,一般都是送人的。很少自己动手杀。自己养的,也算是还是有感情的。

但别人杀了的狗肉,还是照吃不误。

家园 忍不住出来顶一下

一般都是水牛。 [草纹] 于:2006-06-24 07:29:40

对于耕田者而言,它是自己的财产和十几年每日相伴的同伴。

只有心肠很硬的人家才舍得去杀了吃了,这样的人比例不多。

听说牛被杀时是会流眼泪的。。。。。。

和我小时候听说的完全一致!我们那里是苏北。。。在那里,牛在人们心中的地位远高于狗!

家园 没花也顶!
家园 川北也是这样,牛被杀时真的会流泪:(((唉,痛苦!
家园 鲜族人喜欢吃狗肉,而且非常残酷的宰杀方法,不说了:((((
家园 牦牛肉最好吃,细腻得很。唉,这张馋嘴有罪呀!
家园 据说在印度也有很多人吃牛肉

我过去室友中有一位印度学生,他是一位基督徒,很爱吃牛肉。他告诉我在印度上亿的穆斯林,基督徒和很多小教派会众没有吃牛肉禁忌。只是占印度人口绝大多数的印度教徒视母牛(注意:公牛不算!)为神物,不可触犯。印度教神祗多如牛毛,还包括猴子等动物。说点走题的话,这位仁兄还告诉我,在印度,宣称自己为“god”的印度大师也很多,许多当地人,甚至赶时髦的西方人也跑来进行皈依,奉献大量的时间,金钱甚至肉体。他还嘲讽地说,这些大师对能吃哪些肉也有很多千奇百怪的禁忌,这就不是他所能完全了解的了。

家园 不是每个印度人都敬牛如神,这是肯定的。印度神比人多。
家园 好文章!花之!~~~~
家园 水牛肉不好吃的,所以一般都吃黄牛肉,农民自己吃是舍不得杀牛的

不过听说广西有个地方现在在准备大搞水牛的牛奶,营养还不错

家园 看来稻作文化为主的江南,很多传统是一致的。
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