主题：【原创】天津小吃之煎饼果子 -- MRandson
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乃江南小吃，很多地方都有的，非模仿煎饼果子。不过煎饼摊子还是有的，味道不好，主要是面配的不对，纯白面的，发酸；做法也不对，先把面饼摊好揭下来，然后再单独摊鸡蛋，摊好鸡蛋把面饼放上去，就是两味。我有时候就让按天津方法做煎饼上打鸡蛋的，很多人还认为我吃的奇怪，呵呵，殊不知这才是正宗的啊。
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🙂天津的煎饼果子的确比北京的强太多，上海、南京的干脆是难吃。 4 errorking 字766 2007-04-24 09:20:06
🙂哈哈，哪个是包饭 霜迹板桥 字193 2007-06-16 14:49:17
☹️俺只吃过京味煎饼果子 米宝 字37 2007-04-24 19:46:36
🙂哥们，你说的那个米包油条叫包饭。
🙂哎。早几天遇到你就好了 errorking 字126 2007-04-25 09:17:06
🙂南京的煎饼摊子也是满大街都是，不过要早上8：30以前才有卖 1 极品二当家 字98 2007-04-26 23:07:54
🙂老大，您太牛了 2 随园过客 字104 2007-04-24 12:44:46
🙂难怪…，我当它是煎饼果子的亲戚来吃，结果就感觉怪怪的：） errorking 字0 2007-04-24 17:27:54