主题：【文摘】读报旧闻 -- 芥末糊

1975年4月，中央办公厅向江西省委下达任务，要求原轻工业部陶瓷工业科学研究所在3个月内完成毛泽东用瓷的研制任务。这个任务是该所1975年的第一项任务，故称7501任务。这次研制的产品称7501瓷。任务下达后，江西省委拨给制作经费计人民币35000元，同时安排抚州地委提供10吨特好的制瓷原料。由1975年5月25日初烧出第一窑，直至1975年8月31日共烧22窑，制出14103件瓷器。合格率为30%左右，实际成品为4200件。釉下红梅专用瓷5组合为一套，计92头，其中一组47头餐具、1组13头餐具附件、1组13头书房用具、1组13头茶具、1组6头观赏器。

江西省委精挑细拣出了最好的10套精品分装成10个箱子，计920件。当年9月分配给北京中南海4箱、湖南省警卫接待处2箱、江西“828”招待所3箱和相关人员1箱。1978年剩余部分又配成N套华国锋的专用瓷。1978年底，除了留下少量瓷器放在研究所陈列外，研究所决定将大部分剩下的“7501瓷”作为职工春节福利分给大家做纪念。近300名正式职工按抽签的方式各领一份，每份大约10件左右。由此，“7501瓷”开始流向民间。

据参与7501任务的张福平说，7501瓷研制过程主要有三个问题：解决釉上彩的铅含量严重超标问题，解决釉下彩微裂丝纹现象，烧制过程中的倒窑问题。整个的费用，黄庆荣说是二十多万。