五千年(敝帚自珍)

主题:【原创】用摩洛哥瓦罐做中式菜肴 -- 爱菊轩

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家园 这个罐子真好。建议爱菊轩下次做个

俄国菜,罐焖牛肉。呵呵,这个菜要是没有罐子,可真是做不出味道呢。

嗯,这个可是我的最爱,每次去西餐厅必点。也成为判定西餐厅水准标杆之一。到目前为止,感觉最好的是北京南河沿大街上北京饭店后身欧美同学会对面的起士林餐厅北京分店。

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