五千年(敝帚自珍)

主题:生活中的疑问----青霉素盐可以吃么? -- 罗博

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家园 谢谢您的点评

原来青霉素盐这个东西作为青霉素注射液生产的中间体必须要有一种稳定的状态存在以便于存贮和运输,那玩意儿就和味精一样,这个类比有意思。

所以在结晶的时候,如果这个酸性基团带了个钠一起结晶了,那可不是个盐了么
如果是碱性基团和钠一起结晶那就是变成NaOH?这些弱酸强碱的盐进入水中,立马水解成碱性液体了?

青霉素的主要成分是啥呢?一堆的蛋白质?

那么它能够消灭细菌的机理又是如何呢?

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