五千年(敝帚自珍)

主题:《古兰经》里的植物(一)椰枣 -- 江城孤舟

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家园 这个我两个月前刚吃过

味道还不错,我觉得比中国枣好吃。而且有个重大优点:核和肉之间有层膜,所以肉不粘核,比中国枣容易吃。

这边把中国枣也叫date,应该是因为形状和味道相似而从椰枣衍生来的。其实date原本指的是椰枣,长date的树是date palm,枣椰树。中国枣正式的应该叫做jujube或者chinese date,它和椰枣的亲缘关系还是比较远的,看叶子就知道。

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