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主题:【原创】办家家、造房子的问题(一) -- 晨枫

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家园 【原创】办家家、造房子的问题(二十四)

说了半天counter top,counter top的材质也有很多花样。过去一般有两大类,一是贴塑的厚压缩板,一是大理石。贴塑的厚压缩板比较便宜,所以很常见,花色几乎无穷多。缺点是不耐久(不过用十几年没有问题),怕烫,水分要是渗入贴塑面的背后,容易引起膨胀变形。还有就是接缝比较明显。不过贴塑的厚压缩板的使用毕竟时间长了,花样非常多,尤其是边缘的花样,可以是普通的直角边,也可以是带切角的斜边,还可以是圆弧边甚至半圆边,巧妙使用可以用便宜的材料作出不便宜的效果。大理石是一般人的说法,其实不是大理石,而是花岗岩。真正的大理石比较软,而且是多孔的,容易藏污纳垢,不适于厨房使用。花岗岩的硬度那是没说的,不怕烫,图案和色泽也很多,但价格比较高,单块的大小受到限制,所以也有接缝的问题。counter top还可以用实木,实木好看,和不同风格的厨房都能匹配,耐用也没有问题,那么厚的木疙瘩要用坏了还真不容易。如果表面刮花了,重新刨一下,再上油,又是整旧如新。但实木需要经常上油,否则不好看;表面相对较软,容易刮花;怕烫。木头也吸油,汤水之类的吸进去了不容易清洗。现在比较流行的是合成石质,有Corian、Silestone等不同品牌,但大体意思差不多。花样和色泽很多,可以整体“浇铸”或者“焊接”counter top,密封很好,不吸油水,再大的counter top也没有接缝,可以把水池整体浇铸进去,而打破counter top和水池的界限;损坏的表面可以“焊接”修复。但这样的表面比较怕烫,硬度也不及花岗岩。除了Corian这样的树脂类的合成石料外,还有其他的合成大理石或者Onyx,外观光洁、坚硬,但有点塑料感。还有一种counter top是用不锈钢薄板,容易清洁,耐用,不吸油水,不怕烫,但有接缝,容易刮花,容易出现凹坑。厕所的counter top有用特厚玻璃的,厨房里还没有见到,可能是怕烫的缘故。

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最普通的laminate countertop,就是贴塑的

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像这样的当然很恶劣

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但是这样的看起来就不那么恶劣了

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即使是laminate,也可以在边缘上做出很多花色来

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不光在形状上,在材质上也可以翻花样,比如做一圈木头的边

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花岗岩的counter top就气派多了,也硬,不怕烫,也可以做各种边缘

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但木头就是木头,感觉就温暖多了,缺点是怕烫,表面也不够坚硬,优点是坏了刨掉一层可以重来

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有选择地将花岗岩和木头结合起来,可以结合两者的有点,既华贵又温暖

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Corian的counter top,注意一体浇铸的水池

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当然和专用的水池的结合也更严丝合缝一点

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Corian的好处是可以一气浇成一大个counter top,中间没有接缝

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比较少见的玻璃counter top,表面特意打毛,好不打滑

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包不锈钢的counter top是另外一种做法,用是用不坏的,但要不了多久,就会刮花,失去光泽,就不好看了

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这个就更猛了,不光counter top是不锈钢的,连橱都是不锈钢的。作为商业性厨房没有问题,家里要是这么搞得话,弄得像医院了,太冷冰冰了

counter top的色泽和材质应该和厨房家具乃至整体室内设计结合起来,他们应该互相衬托,而不是互相竞争,更不能互拆台脚。花岗岩和Corian的counter top一般按面积算,贴塑的一般按长度算。花岗岩或者Corian在算面积的时候,应该把counter top的边(overhang)算进去。如果是普通的低柜,一般留一英寸的边就可以了。如果是岛式厨房或者作为吧台的话,那应该留6英寸的边。在吧台的尽端,可以做一个水滴形的扩大的台面,用作家庭便餐,这样平常就可以不必用大餐桌,也方便清洁,大餐桌上的装饰、桌布什么的不用经常处理了。使用花岗岩counter top的话,还可以和市内其他花岗岩装饰呼应起来,比如壁炉的炉台和面子。

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瓷砖作炉子后面的贴面是最常见的

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花点功夫,可以拼一个很艺术的贴面,为厨房增色不少

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花岗岩瓦加玻璃马赛克拼花可以做出很艺术的贴面

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这样用一色的花岗岩做counter top和back splash也很流行,但大面积使用容易显得沉闷

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用Corian可以从counter top一路做到back splash,连水池也是一体的,干净是干净了,但实际上并不见得好看

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炉子背后做一块不锈钢的贴面,耐热、耐油,但擦洗的时候特别容易留下刮痕或者水迹

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这个厨房在炉子前还有一个水龙头,专门为了做汤或者涮锅用

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按上花纹的不锈钢板又好看,就不显脏

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花纹的样式当然可以各种各样

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不光炉子部分可以用不锈钢,counter这一边也可以

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不用整张的不锈钢板,而用不锈钢瓦,也是可以的,不过有和瓷砖瓦一样的接缝吸油的问题

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不光有不锈钢瓦的,还有铝瓦的,意思差不多

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花纹不锈钢板镶嵌花纹玻璃,可以做出更多的花纹,不过这有点太复杂了

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整块玻璃做贴面就很显干净,但实际上还是容易显脏,比不锈钢好一点

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不光整块玻璃可以做贴面,玻璃马赛克也可以,还可以拼花

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或者用彩色玻璃瓦,当瓷砖用

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这是玻璃瓦的另一种做法,不一定用一样大小的玻璃瓦

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想象一下吧,当中国大厨油锅炸得油花满天飞的时候,有多少掉落在玻璃马赛克的接缝上,被水泥像海绵一样吸进去?

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像这样的玻璃贴面,那就是一幅艺术品,谁还舍得在这里开大油锅呢?

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也有用Onyx的,样子有点像大理石,近看塑料感就很厉害了

counter靠墙的那一边一般要做一圈贴面(back splash),保护墙面不受水汽、油烟的熏陶。贴面比较常见的是塑料贴面和瓷砖贴面。塑料贴面相当于把lino贴到墙上,花样和色泽多,便宜,耐用(烧饭的温度奈何不了它),初看看不出来,细看有点穷酸相。瓷砖用的也比较多,有光面瓷砖和毛面陶转之分。光面的比较干净,毛面的和一些人喜欢的乡土风格更加匹配。瓷砖比塑料更加耐用,也高级相,心相好的话,可以用不同的瓷砖拼接图案,把back splash做成一幅艺术品,但瓷砖之间的接缝还是水泥的,容易吸油。在这两种主流材料之外,还有其他几种,现在正在流行起来。一是整张的不锈钢薄板,不锈钢耐用,干净,但大面积的铮亮的不锈钢十分显脏,不经常擦洗的话,看上去比实际上还脏。用瓷砖大小的“不锈钢瓦”或者“铝瓦”可以继承不锈钢或者铝的好处,避免一点点肮脏就一览无余的毛病,但接缝的地方还是要用水泥,还是有吸油水的问题。另一个就是整张的玻璃,由于玻璃的背后紧贴着墙,除非狠砸,并不那么容易破碎,所以耐用同样没有问题。玻璃的一个问题是透明,背后的墙全能看见。玻璃本身带一点绿荧荧的,如果在背面大毛成毛玻璃,效果更好。毛玻璃紧贴在墙上,墙上的斑斑疤疤还是看见,如果用白墙,粉刷也比较好的话,这不是大问题。更考究一点,在玻璃背面刷上厚厚的白漆,成为所谓back painted glass,遮挡的效果更好。还有就是用所谓frosted mirror,将毛玻璃覆盖在镜面玻璃上,这样背后就彻底挡住了,墙面也很明亮但不刺眼,但成本也大大升高。玻璃的好处是干净,用有色玻璃的话,还可以作出色彩效果。但普通玻璃怕烫,用在炉灶背后的玻璃back splash需要用钢化玻璃。墙上如果有很多插座,需要沿着橱柜有很多凹进去突出来,那玻璃会比较麻烦,太多的角会使玻璃容易碎裂。由于玻璃的背后总是有一点透明,一般只用silicon(硅胶)在四周粘一圈安装,要是密封不好,有水滴进去,会在玻璃背后留一条水迹,根本够不着,看着干着急。水迹还算好的,过几天就自己干了,要是一个笨笨傻傻的虫子硬钻进去,那真是进去了就出不来了。

不用整张玻璃的话,也可以用“玻璃瓦”,这就和瓷砖在性质上差不多了。玻璃瓦颜色鲜艳,少量使用拼接图案,还可以在别的地方作为墙上的装饰。另一个相近的思路是用镜子做back splash,意思和玻璃一样,但反射更好,也更显脏。对着镜子切菜、烧菜,感觉不大好想象。不过镜子玻璃一般不是钢化的,需要解决这个问题。用建筑外墙的茶色或者蓝绿色镜面玻璃也可以,同样有需要钢化的问题。用花岗岩或者Corian作counter top的话,也可以考虑用同样的材料作back splash。好处是色彩统一,坏处也是统一,同样的材质黑压压的一大片,有时候效果并不好,太overwhelming。

关键词(Tags): #counter top(嘉英)#贴面(嘉英)
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