五千年(敝帚自珍)

主题:【原创】西西茶庄经营记 -- 陈经

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家园 这个,俺觉得可以采取介绍人制度

反正老陈短期内并不以挣钱为目的,打出一年不挣钱,专心打造出一个特点突出(股评投资为其特点)、主客“皆鸿儒”(讲者讲得清、听者听得懂,气氛活跃而理性) 的茶吧来。同时又要避开向非理性人群服务。对于这种情况,俺以为较为合理可行的做法,就是“介绍人制度” --- 好比现在老陈有老燕、两边等10位朋友,每位本着向茶吧负责的态度,给茶吧介绍高素质茶客,这样滚雪球,最后雪球滚大了,但客户素质不会因为做大了而迅速坏掉。就算不小心进来个把爱吵架的,如果大多数茶客都是理性之人,最终那位要么会走掉要么会有所改变。

介绍茶客的酬谢,只能暂时记帐,等老陈做大挣钱之后,再予经济性回报。

会员制 --- 就是每年交固定会员费才能享受服务的那种 --- 虽然一定程度上可以达到选择茶客的目的,但会将低收入阶层拒之门外。这个结果未必是老陈的初衷。事实上,那些理性而肯学习肯钻研的穷学生,应该是老陈这个茶吧所欢迎的,即使他们贡献不了多少茶资。当然从盈利角度讲,这个人群的数量应予控制,不能搞成90%的茶客都是肯钻研却不买茶喝的穷学生

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