主题：【原创】金灿灿的08年---农产品投资前景 -- 罗博

一头猪卖出三头猪的价格，有两个方面，一个是品牌，目前在食品安全得不到保证的情况下，食品的品牌效应开始体现，特别是针对一些有能力消费的人群中。我家里是买菜的，原来楼下菜场一直是猪肉贩子的天下，一溜排摊位你没有多少选择，最多找个熟悉点的。但后来杭州灯塔猪场和杭州肉联厂合办的康康肉店开张了，他的所有肉定点生产，定点宰杀，而且低温保存，价格普遍比摊位猪肉贵20%左右，但生意一直很好，有段时间甚至有肉贩子采取小动作期望能赶走这家肉店。所以在食品领域，品牌还是有很大的操作空间。

第二就是分类，这个分类除了您理解的按不同饲养条件等把猪分类。主要是指把猪肉细分，根据顾客的要求不同部位分割销售，现在很多大的肉厂依据自己的能力，把猪肉尽可能的细分化，就连普通肋排，可以切割成用于烧烤，做汤等用途，有效的市场销售细分导致整头猪的卖价比原来粗旷的分类更高。这个其实在很多农产品上已经开始实行了，您如果逛超市就会发觉，同样的东西按不同市场需求分类后，卖价也许能差上好几倍呢。

所以我认为农产品在未来，随着人们生活水平日益提高，消费需求日益多样化，它所形成的产业发展空间一点不会比工业产品小到哪里去。但这个产业的发展恰恰取决于农产品价格的上升，毕竟过低的价格无法吸引更多的人投资农业。就我个人而言，认为猪肉价格上涨是好事，代表着中国农业新一轮产业结构调整开始了。