五千年(敝帚自珍)

主题:【原创】猪肉价格比非典还难控制吗?——关于结构性通胀的疑问 -- 荷子

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家园 养猪周期应该要1年以上吧

生产母猪——母猪生产——肉猪出栏,这个周期其实还是蛮长的。猪肉快速涨价其实还不到一年。

大规模的猪场是利用饲料喂猪,肉猪生长速度应该比较快,3个月左右就能出栏了。现在供应市场的基本都是猪场供应了,这注定受饲料价格、疾病等影响。

散户农民养猪一般是利用剩饭剩菜喂猪,生长速度相对慢一点,一般是6-8个月才出栏,但受饲料价格影响很小。

以前是家家户户养猪,但现在很少家庭养猪了,个中有经济发展因素,有怕麻烦因素,也有观念转变有关。

很多人不知道的是,现在猪肉是大中城市比较便宜,县城、乡镇、农村等更加贵,特别是农村,价格比中型城市贵3块钱一斤以上。

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