五千年(敝帚自珍)

主题:【原创】因陋就简的生日晚餐 -- 爱菊轩

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家园 求教一下

如何才能煎均匀呢?,茄子是一头大一头小,大的那头怎么都煎不软

而且煎一下就软了,翻了几面就成三角形了,再想翻就发不动了.....

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有趣有益,互惠互利;开阔视野,博采众长。
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