主题:【原创】想念三条鱼 -- 老马丁
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复 重庆的黄腊丁
黄颡鱼(Pelteobagrus fulvidraco)属鲶形目
俗称:黄腊丁,央丝
英文名:Yellow cartfish 。
外链图片需谨慎,可能会被源头改
耗儿鱼,学名马面鱼.以其肉厚刺少等特点在成都各大火锅店深受广大食客的欢迎。
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🙂送花送宝 北京阿新 字113 2008-01-21 05:10:49
🙂重庆的黄腊丁 1 流浪鱼 字108 2008-01-21 03:38:29
🙂同好同好.前两天吃火锅还刚吃了黄腊丁呢,很嫩. 1 紫藤 字154 2008-01-23 06:09:01
🙂是的是的,黄腊丁涮火锅确实好吃,还有耗儿鱼.......
🙂印象中吃过最好吃的是在怒江吃的江鳅(当地人的叫法) 苏鲁锭长枪 字139 2008-01-20 23:12:09
😄送花!沾马丁的光,明天居然放假一天 四不像5 字96 2008-01-20 22:23:02
🙂别,那是粘黑马丁大叔的光 老马丁 字0 2008-01-21 06:32:02
🙂一平二拐三鳎嘛 9 路边 字1254 2008-01-20 18:51:04