主题：春耕将近话粮食 -- 子玉

99%都是甘油三酸酯，其中有59%的多元不饱和脂肪酸，24%的单不饱和脂肪酸，13%的饱和脂肪酸。

说这个东西健康，就是因为不饱和脂肪酸含量比较高。

但是豆油的不饱和脂肪酸含量也很高，达到81%呢。菜籽油也很好，omega-3脂肪酸含量仅次于亚麻油。

所以说玉米油并没有什么特殊的。不过在国内这个东西是新鲜玩意，为了打开销路，这么宣传，也可以理解。