五千年(敝帚自珍)

主题:回乡掠影,序 -- 蝴蝶兰

共:💬175 🌺129
全看分页树展 · 主题 跟帖
家园 有机这个概念本身不是很科学

就象纯天然未必是好东西一样,但一般人搞不清。不过,现实中还是有一定意义的。

在美国这儿,有机牛奶的口感是要比一般牛奶好很多。一般牛奶的奶牛饲料里激素加得比较多,长期喝的话,对人身体不是很好,尤其是女性。肉类也是这样,猪肉、鸡肉尤其明显。现在的猪肉和鸡肉明显没有小时候吃的香,饲料里添加剂太多了。从这个意义上讲,农村有很多东西是城市里花钱买不来的。

什么都搞有机的也是不现实的。象好多东西标明完全不加添加剂、防腐剂。其实,关键是加的什么添加剂和防腐剂、过不过量。有些农产品说完全不用农药,根本没这个必要。现代农药对使用要求很严格,对不同作物按作用、降解时间有不同使用规定。如果严格执行的话,就不会有农药超标的问题了。可惜,国内这种工作做的太少了。

全看分页树展 · 主题 跟帖


有趣有益,互惠互利;开阔视野,博采众长。
虚拟的网络,真实的人。天南地北客,相逢皆朋友

Copyright © cchere 西西河