主题：【原创】关于建立能源农业园区的设想 -- caudag

能源农业之农业篇

1、 中国古代农业之得失

中国古代农业有许多宝贵的思想，如肥料的使用能够维持农田地力近2000年不衰退，和世界其他国家相比，确实是令人敬佩。但是由于所处时代的局限，仍然存在着很多的缺陷，农业生态系统尽管形成了初步的物质和能量闭合循环，但是由于能量利用效率的低下，能源被耗散和浪费，导致不得不从农业生态系统外寻求生产、生活能源，这样破坏了农业生态系统之外更大的生态系统的平衡，最终威胁到农业生态系统的平衡和稳定。而中国古代肥料尽管经过人工有意识的收集，被重新利用，重新进入农业生态系统之外，但是由于肥力的自然局限性，农业生产力是极为有限的，在美洲的玉米、土豆、红薯等作物在明朝传入中国之前，农业生产力和经济发展是极为缓慢的，远不能同化石能源产品的化肥在农业上使用产生的作物增产相比。而且，在大的生态系统被破坏之后，农民无法得到生活所需要的能源，不得不从农业生态系统获取能源，如收集秸秆等作为生活能源使用，但是这样最终破坏了农业生态系统的物质和能量平衡，最终农业生态系统的生产力下降，最终导致恶性循环。中国西北的生态恶化正是这样的农业生产技术的产物。

此外，由于时代的局限性，中国对畜牧业重视不够，未能发挥畜牧业在农业生态系统的独特地位。但是这并不能推导出欧洲古代畜牧业为主的农业优于中国，事实上在化石能源产品被采用在农业之前，欧洲的经济发展状况是远远落后于中国。因此，农牧结合才是发挥农业生态系统最大生产力的办法。中国古代由于粮食的缺乏，形成了畜牧业依附于种植业的生产结构，而畜牧业中又以杂食的猪的养殖为主，这是在中国古代农业粮食匮乏的这段特定历史阶段内形成的历史局限。虽然由于西方的畜牧业传统，使得反刍类草食动物养殖为主，使得农业生态系统更为合理，但是事实并非如此，西方现代畜牧业的发达，也是在粮食生产面积广大的情况下，粮食充沛条件下形成的高耗粮产业，中国的畜牧业不能简单照搬。

2、现代农业的缺陷

在古代,人们重视使用有机肥,维持着农业生态系统的养分平衡，虽然从能量上说是耗散和浪费的，但是仍然算是物质和能量闭环流动的粗放的封闭体系,是一种可持续的农业,只是效率低下,只能满足最基本的需求

而现代农业是由西方在化石能源使用之后，通过化肥、农药、机械，人工定向选育作物和动物品种，以满足人们生活需求，由于西方的农业传统缺乏使用有机肥料涵养地力，维持农业生态系统初步平衡的历史经验。通过大量的物质和能量投入到农业生态系统中，农业生态系统的生产力在短时期内的生产力迅速提高，但是这样的现代农业打破了封闭的传统农业生态体系,使农业内部物质能量循环流动的链条中断,物质能量大量流失,并造成严重的环境问题。而我国的农业传统非常重视粮食生产,忽视畜牧业，但是由于有机肥料的使用，这个缺陷有所弥补。但是，在现代农业生产中，由于经济和社会原因，中国的这个宝贵的农业生产传统也被丢弃。而畜牧业的发展程度不足，造成在粮食收获以后大量的物质不能在牧副渔业中再次循环,形成巨大浪费。

而西方国家开启的现代农业模式虽然依靠对农业生态系统从外界输入大量能量和物质，但是这种输入由于能源的稀少以及对环境的危害性，是不可持续的。

一个意味深长的事实是，在西方发达国家和中国，都出现了种植业与畜牧业的脱节的现象。传统上，在混合农业生产结构中，种植业与畜牧业之间总是保持 一定的平衡：多品种种植业的副产品与废料用于饲养牲畜。畜牧的数量相对较少，而畜牧的排泄物（厩肥、粪尿）则构成农耕土地改良的基础，有时也加一些矿物肥料。而农业的现代化打乱了这个系统。从此，畜牧数量剧增，养肥他们依靠大规模生产的饲料，其原料还是进口的。

　　畜牧业从此逐步在饲料资源方面脱离了种植业生产。畜牧的厩肥等也同样脱离了农业生产，大量增加的厩肥找不到用途，因为已经远远超过了农耕土地可以承载的施播量。在此情况下，畜牧业与种植业两方面的副产品都没有了用途，于是变成了垃圾，清理问题也随之提出。

因此，我们应该利用现代的先进技术，发挥我国古代利用有机肥料保持农业生态系统养分平衡的宝贵遗产，将发展能源农业和循环经济理念结合起来，使得能源农业产业在生态上能平衡优化。最终整个社会生产达到和谐发展。而就具体的案例而言，农业企业对产品进行综合利用，也是提高经济效益的更现实的选择。

4、当前农业产业化中存在的问题

农业产业化经营对于解决三农问题有着很重要的作用，农业企业龙头处于核心地位。农业产业化，可以在农村地区形成造血机制，有效拉动农民增收。但是农业企业普遍效益低下，原因在于农业企业只重视农产品的加工，而对副产品的综合利用和深加工却利用不足，将其作为废物排放到环境之中，由于环境污染严重，经济效益低下，，许多企业被迫被关闭或转产。目前对环境污染最严重的企业仍然是农产品加工企业。如2003年通报点名批评的污染企业10家排污大户，其中8家为农产品加工企业。

中国农业产业化利润低下，在于农产品深加工不足，此外也与农业的生物学特性和在整个产业链中的位置有关。目前农业产业链短，增值能力弱。发达国家农产品加工值与农业产值比为8：1，我国沿海地区为5：1，而中西部地区约为1：1。就整体来说，发达国家农产品的加工率在70％以上，有的达到90％，而我国仅在30％左右，多数产品属于初级粗加工，其增值只有20％－30％。

农业由于农业的自身的生物学特性决定了受气候、土壤等因素影响很大，由于农业生产的周期漫长，有季节性，造成新技术出现的频度远低于其他行业，这样以工业化带动农产品深加工增值的作用也被大大削减了，对于生物技术在农业上的应用，由于在环境、生态、道德伦理上的风险性人们至今仍有很大的争议，短期内难以大规模使用，这样农业技术提高和农产品深加工对农业在效益上提高的效果从时间上来说是非常缓慢的，因此，在经济上表现为效益低下，技术改善乏力，环境污染严重，再加上现有农村经营体制的局限性，农业生产分散、无法标准化的制约和局限性，更影响到农业综合效益的提高。

此外，在整个社会产业链条上，农业是处于最低端的，农产品本身需要深加工才能增值，而中国的农业产业化将农业、工业、服务业等互相孤立、割裂开来，农业产业内部的种植业和畜牧业也彼此割裂，农业产业化的外部环境是相当恶劣的。因此，农业是一个弱势产业，即便在西方发达国家也是如此，不过普遍采用补贴等保护手段来保护农业的收益，虽然其他劳动力密集型、资源、能源密集型产业都尽量被转移到发展中国家，但是由于农业的特殊性，农业无法被转移。作为弱势产业的承担者，农民在整个社会政治体系中的地位事实上是弱势群体。农业产业化无法顺利开展，造成农村收入难以提高，这就是中国难以解决的三农问题。

农业产业化的出路在于使农业工业化，加强、延伸农业的深加工，延长产业链条，这也是发达国家现实的成功经验。但是由于技术、资金的问题，农业产业化解决起来并不容易。