五千年(敝帚自珍)

主题:【原创】序言的背后—贺1001n《密码传奇》出版 -- 抱朴仙人

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家园 这个嘛,我都吃过,也觉得湖南腊肉更好吃些

我呢,外公是湖南人,贵州有姨妈,四川有舅舅,最后定居广东,所以呢,湖南腊肉,贵州腊肉,四川腊肉,广东腊肉都有吃过。(得意的笑啊。。)。。

腊肉其实还分烟熏过的和自然风干/晾干的。我个人还是喜欢吃烟熏过的,尤其是半肥瘦部分的,香肥而不腻。但不喜欢太咸的,现在市面上卖的很多都偏干偏咸,还是农家自己做的腊肉最好吃。去贵州四川看舅舅姨妈的时候,顺便就会在省内逛,觉得越是偏的地方,腊肉越香,也不知道是不是当时逛累了比较饿的缘故,反倒比舅舅姨妈专程请我的吃的要来的好吃。湖南腊肉就是亲戚带过来的,吃过岳阳的和湘潭的,湘潭的比较好吃:)))

就是后来听说吃腊肉比较容易得癌,,家里人不让多吃。。。。再后来知道好吃的好像都不太健康,既然如此,那我还是想开点,能吃就吃吧。。。。。

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