主题:【原创】美食的天堂---宋朝 -- 东方飞龙
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其中茱萸的味道据说非常接近后世的辣椒(大概这也是它首先被淘汰的原因之一)。花椒在古代曾经广泛应用,不像现在退缩到云贵川。此外古代日本也是用花椒的,呵呵。
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🙂介个此米花非彼米花吧 江东甘兴霸 字64 2008-05-06 00:06:30
🙂你这个说法诡异 东方飞龙 字94 2008-05-06 01:43:28
🙂唯一惋惜的是宋朝还没有辣椒 饭粥天下 字54 2008-05-05 23:24:04
🙂你不用遗憾,辣椒没有,但嗜辣早就有了,有花椒,姜,食茱萸
🙂豆芽竟有如此妙用?? wind 字56 2008-05-05 22:59:46