主题：【精选好文】炒青菜的??戌和?鹦g -- 云中浪子
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上海人喜欢吃的那叫鸡毛菜，就是小白菜。
油热下锅，扁香菇，然后剔除香菇，只留鲜味，入小白菜炒，出锅前，稍放点点水，炖上几秒，出锅，味好，汁香。
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【精选好文】炒青菜的??戌和?鹦g 云中浪子 字2904 2004-04-25 12:34:35
😄那能阀放糖呢? 扔石头的 字0 2004-04-27 04:36:38
白菜吵出美味来也难啊。
说起鸡毛菜 云中浪子 字243 2004-04-26 18:46:22
😥说句实话,这鸡毛菜能少吃就少吃吧. 扔石头的 字75 2004-04-27 04:39:27
记得放蒜 大明湖 字36 2004-04-25 13:23:09
😄也是高人呀,不过这青菜就要求脆一点的. 扔石头的 字75 2004-04-27 04:43:41