主题：【原创】喝酒 - 和燕兄一篇 -- 懒厨

我原本不会喝酒，真正开始喝，是工作之后的事。那时IT好景，同事们跳槽跳个不亦乐乎，一有同事走，下班时总是拉队去酒吧，我不喜欢喝啤酒，喝一点就想去小便，于是总选橙汁。一次给我经理看见，(这经理也是一个有趣的人，有空会另开一贴谈他) 他说，有没搞错，来酒吧喝橙汁，这很容易给人误会你是同性恋的，来，我请你喝杯红酒。他的话不知是否开玩笑，反正我的喝酒经验就这么开始了。

开始时我想，反正都是喝酒，据说红酒对心脏有益，那就喝红酒罢，以后跟同事去酒吧，就老叫红酒，居然有同事称我有Taste，狂晕，那时我的酒量大概就是两三杯的功夫罢了，好在同事间喝酒不拼命，多数都是随意，想喝少点，早点回家，也没人见怪。

我这酒量，也是无意中练出来的，目前大概是两瓶红酒的水平吧。那是三十岁后，眼见腰围渐长，老婆大人怕影响她的形象，跟一个胖子逛街，那是绝对不能忍受的，于是逼我跑步，总算把腰围控制住了。之后突然发现，怎么酒量似乎好了不少，没两杯红酒，还不会有那种微醺的感觉。所以，在此强烈建议燕兄坚持跑步，锻炼身体，酒量无敌嘛。

别人见我喜喝红酒，以为我很有研究，常问我什么酒好喝，其实我也不挑剔，总结一下，就是几条经验: 首先，入口容易，不刺激，其次，齿颊留香，回味越长越好，最后，不容易上脑，酒劲过后不会头疼。至于酒评，我从来不看的，每个人都有自己的口味，喜欢的各自不同，更何况所谓酒评，很多都是广告罢了。

红酒确实对健康有好处，一个亲戚，快七十岁了，体检时发现胆固醇过高，医生建议他喝点红酒，半年之后复查，一切正常，自此，他总是向朋友们推荐。记得巍巍的男友心脏不太舒服，巍巍也不用连滚带爬去找药吃了，去买点红酒，饭后一两杯，比吃药强多了，什么药会比红酒好喝呀? 当然，酒不能过量，以巍巍的能力，要控制份量，恐怕是易如反掌的。

喝酒，尤其是好酒，最好是和朋友们一块儿喝，这时，酒反而成了配角，酒劲刚刚上脑时，论尽天下大事，人间冷暖，那感觉真是爽极了。

喝酒，不论是开心时，或是伤心时，千万别醉，醒来时那难受劲，实在辛苦，自从学会喝酒后，恰恰醉过两次，一次开心，一次伤心，两次都要好几天才恢复过来，之后，明白了一个道理: 做人要留有余地，喝酒何尝不是。

说完酒，下篇还是讲回食物，就讲鱼吧。