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主题：【原创】北京烤鸭 -- 燕人
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🙂烤大雁吗？那是上等的菜阿 燕人 字147 2008-09-07 14:17:00
🙂本家，大雁不是天鹅，是野鹅，就是家鹅的前身 燕庐敕 字98 2008-09-07 22:17:35
🙂宗兄，古人大概分不清天鹅和野鹅 燕人 字44 2008-09-08 01:57:41
🙂广东烧鸭（鹅）也是要先填佐料进去
🙂正解 chaos 字88 2008-08-18 01:02:52
🙂北京烤鸭我也觉得鸭子本身没啥味道 夜月空山 字28 2008-08-16 18:18:51
🙂原来宫保鸡丁明朝就有了，我还以为是丁宝桢发明的呢 夜月空山 字0 2008-08-16 18:16:39
🙂有三种说法 风北客 字63 2008-08-16 19:59:05