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导读 居家美食
美食家，食为天。食谱、菜谱、食疗等
🙂花胶就是一种鱼肚（鳔） 5 冬晓 字530 2024-04-18 11:11:48
🙂本地食客都叫本帮菜 4 镐梓 字268 2024-04-18 09:06:31
🙂鱼杂豆腐是湖北湖区江边人家的家常菜 6 Morpheus 字655 2024-04-17 10:13:00
🙂宝推，送花，尤其这句 5 zwx650 字422 2024-04-16 14:57:15
🙂人是受自然环境影响的 4 燕人 字1543 2024-04-17 04:16:28
🙂鱼白不是鱼油吗？看你的意思似乎不是 4 普鲁托 字260 2024-04-16 01:11:32
🙂鲈鱼很好吃 3 普鲁托 字151 2024-04-18 07:14:33
🙂我说你这个同志 2 燕人 字192 2024-04-18 09:07:52
🙂我当然看帖啊，我原本以为是淡水鱼 1 普鲁托 字250 2024-04-18 10:52:03
🙂红烧的也很好吃 燕人 字236 2024-04-18 13:33:10
🙂松江四鳃鲈鱼长这样。 4 雨楼 字51 2024-04-17 12:48:29
🙂多谢 燕人 字217 2024-04-18 03:50:34
．．🙂让大家看看我家的饺子 21 冬晓 字245 2024-04-11 12:47:13
．．🙂我知道的，厉家菜是骗子 10 十八里店飞毛腿 字355 2024-04-08 11:50:10
．．🙂历家菜曾经在墨尔本开过店 10 懒厨 字985 2024-04-09 03:59:45
．．🙂这个可能真有城乡差别 10 既然青春留不住 字409 2024-04-08 05:15:20
．．🙂厉家菜最早就像陆文夫说的那样 10 onlookor 字1260 2024-04-08 10:00:01
．．🙂是城乡差别还是年代差别? 8 假日归客 字721 2024-04-08 02:23:14
．．🙂没觉得历家菜有什么出彩的地方 8 很高兴 字170 2024-04-08 16:58:59
．．🙂上了年纪又减肥成功后，明显感到新陈代谢速率下降一大截 7 海的故乡 字1690 2024-04-08 22:43:16
．．🙂布鲁塞尔小菜头很好吃啊 2 方恨少 字317 2024-04-12 20:31:01
．．🙂Brussel sprouts 2 燕人 字48 2024-04-13 01:39:36
．．🙂对食物储存的习惯 22 雾里看霾 字1927 2024-04-08 21:45:34
．．🙂大众化的泰国菜不算臭的 9 燕人 字772 2024-04-09 04:10:07
．．🙂中国没有长单词，但是有生僻字 3 既然青春留不住 字292 2024-04-08 06:33:20
．．🙂这种酱汁类，中国南方对西方影响大于中国北方 3 脱口秀 字99 2024-04-08 06:38:56
．．🙂这个演讲者真能跑题 2 燕人 字672 2024-04-08 12:05:57
．．🙂西方的例子比如香肠 2 燕人 字231 2024-04-09 04:13:40
．．🙂对英国不太了解， 2 雾里看霾 字171 2024-04-09 22:47:56
．．🙂蛋白质变性不需要100℃以上高温 16 onlookor 字1731 2024-03-19 08:44:38
．．🙂从饮食谈起，西西河海华们觉得中国应该是什么样子的啊 10 真离 字12421 2024-03-22 05:44:44
．．🙂有研究表明油炸食品 8 客气客气 字255 2024-03-21 09:38:30
．．🙂看来你还年轻 6 燕人 字481 2024-03-19 03:59:53
．．🙂过年炸丸子 6 一腔诗意喂了狗 字270 2024-03-19 04:48:38
．．🙂我家的几种炸法 6 网海 字1347 2024-03-24 09:02:35
．．🙂北方有类似操作 5 一腔诗意喂了狗 字421 2024-03-19 12:09:46
．．🙂油浸的重点在于蛋白质内部温度不至于达到水的沸点从而破坏细胞膜 5 onlookor 字459 2024-03-19 06:00:02
．．🙂我爸是河北衡水人，他做的叫“揪疙瘩”。 10 俺老孫 字456 2024-04-07 15:14:34
．．🙂开水冲鸡蛋不快么 6 郭三 字57 2024-04-07 23:58:55
．．🙂陕西这个是叫“老鸹撒”，lao wa sa 4 雪夜弓刀 字189 2024-04-08 01:02:14
．．🙂这个比较实用 4 脱口秀 字238 2024-04-07 02:57:07
．．🙂这真要扯住老板娘不撒手咋办 4 脱口秀 字100 2024-04-07 16:01:37
．．🙂那时候哪有金庸的场子 4 燕人 字129 2024-04-07 15:01:41
．．🙂文人们都不读武侠小说？ 3 普鲁托 字176 2024-04-07 06:16:23
．．🙂保定这边水揪疙瘩和疙瘩汤是完全不同的，水揪疙瘩大，可以像面条 3 化不肥 字0 2024-04-08 23:30:42
．．🙂这个 34 郭三 字1124 2024-03-26 11:57:11
．．🙂起码我吃的时候是便宜的 27 一腔诗意喂了狗 字2977 2024-03-27 04:57:50
．．🙂驴——蠢驴 14 雾里看霾 字2047 2024-03-26 02:18:10
．．🙂鬼子肉 14 林三 字175 2024-03-27 04:57:01
．．🙂不便宜，吃不起了 13 林三 字487 2024-03-26 20:37:38
．．🙂阿胶价格是炒上去的 13 林三 字138 2024-03-28 02:05:54
．．🙂昨晚老叔请客，正好补图 12 林三 字168 2024-03-31 20:09:51
．．🙂抱歉，没交代清楚 11 雾里看霾 字308 2024-03-26 23:10:23
．．🙂林县消化道的癌症高发的原因 27 surfxu 字999 2024-03-29 04:43:03
．．🙂同样的面条，不一样的地位 19 雾里看霾 字3462 2024-03-28 05:25:42
．．🙂解放前我们就属于林县 16 雾里看霾 字701 2024-03-28 20:18:38
．．🙂修渠主要是为了灌溉，为了多打粮食 15 雾里看霾 字670 2024-03-31 21:19:27
．．😄河粉应该是沙河粉的简称 13 懒厨 字542 2024-03-30 10:55:04
．．🙂毛主席时代修的水利，确实是很可惜 13 一腔诗意喂了狗 字364 2024-04-01 02:30:31
．．🙂刚看到个新闻说120万一针，治癌症。 12 雾里看霾 字509 2024-04-01 03:20:01
．．🙂我是乳糖不耐受 9 一腔诗意喂了狗 字195 2024-03-29 06:02:58
．．🙂那个叫汽酒 15 孟词宗 字731 2024-04-01 15:57:15
．．🙂肉皮冻是我喝醉的记忆 12 一腔诗意喂了狗 字1173 2024-04-01 01:03:34
．．🙂不一定是段子 9 燕人 字499 2024-04-01 03:06:15
．．🙂这只是不同的语言 7 假日归客 字316 2024-04-02 07:05:24
．．🙂很久没做了，谈不上有多少经验 7 onlookor 字663 2024-04-03 10:49:28
．．🙂有个双轨制时期 7 脱口秀 字605 2024-04-02 02:14:35
．．🙂就是鱼皮胶么 6 审度 字1631 2024-04-02 12:59:58
．．🙂五五路 6 燕人 字240 2024-04-03 02:07:58
．．🙂老哥好文！ 43 rentg 字2024 2023-09-08 19:41:48
．．🙂老黄，我得批评你 36 踢细胞 字654 2023-09-08 22:18:21
．．🙂爱包饺子的二姑 20 大道至简 字1838 2023-09-11 12:42:48
．．🙂饺王之王 19 审度 字1106 2023-09-09 17:13:36
．．🙂运城平陆油泼面&广东煎饺 19 冬晓 字757 2023-09-09 11:23:06
．．🙂看到这段，仰天长叹 16 懒厨 字426 2023-09-08 22:15:27
．．🙂下次买面粉时查看包装上写的蛋白质含量 14 燕人 字261 2023-09-11 14:40:37
．．🙂做拉面皮和面时加盐加油加碱(蓬灰)，饺子面皮里稍加一点点盐 13 自由呼吸F0 字302 2023-09-11 14:18:01
．．🙂杭州西湖醋鱼被骂得老惨了，不如咱们的松鼠鱼 2 真离 字66 2024-02-28 03:47:16
．．🙂本人甜党，各类甜菜食品来者不拒 1 普鲁托 字225 2024-02-28 05:22:48
．．🙂比我强 1 燕人 字79 2024-02-28 06:45:21
．．🙂鲤鱼是唯一一种嚼上去会有韧韧感觉的鱼 11 冬晓 字1040 2024-02-22 09:45:47
．．🙂第一种做法 7 客气客气 字389 2024-02-23 05:59:34
．．🙂纳米河友想吃忆苦思甜饭？ 6 审度 字621 2024-02-23 06:40:49
．．🙂西医讲循证 6 懒厨 字706 2024-02-22 09:17:02
．．🙂开盖的气味种浓，千万别浪费了——先趴到锅边， 5 桥上 字27 2024-02-22 03:00:01
．．🙂营养不良会影响消化功能，消化不了肉类可能是缺乏维生素 5 onlookor 字911 2024-02-24 03:32:37
．．🙂蒸汽海鲜+粥 5 冬晓 字926 2024-02-23 12:21:11
．．🙂蒸鱼 4 客气客气 字214 2024-02-23 07:01:50
．．🙂75年这一版里的佛跳墙是三个版本里最好的 11 onlookor 字433 2024-02-19 19:39:00
．．🙂必须宝推。兄台此文从美食角度完全厘清了前三十年的人民属性。 8 ccceee 字114 2024-02-19 21:17:18
．．🙂我上学时在图书馆第一次看到这部75年的菜谱丛书时 6 燕人 字163 2024-02-20 05:24:39
．．🙂多谢鼓励建议，老兄这个加啤酒的点子很妙！ 5 onlookor 字361 2024-02-19 21:55:10
．．🙂这个主意不错！伏特加口味单一，酒精度数还更高 4 onlookor 字96 2024-02-20 00:54:22
．．🙂鼓励兄台尝试佛跳墙。另建议东坡肉烹制时加入啤酒，会有意外收获 3 ccceee 字3 2024-02-19 21:23:23
．．🙂老相声灌口《报菜名》里就有“罐野鸡、罐鹌鹑” 2 俺老孫 字0 2024-02-19 15:04:17
．．🙂建议加伏特加 2 桥上 字0 2024-02-20 00:02:15
．．🙂百度百科这个词条解释是不全面的 8 燕人 字2036 2024-02-20 05:13:50
．．🙂这个我也没买过 8 onlookor 字475 2024-02-17 19:47:42
．．🙂没想到这么多人爱吃剩饭，同好、同好！ 6 普鲁托 字320 2024-02-15 23:32:33
．．🙂只有过年的时候才有这末多种类的剩菜 6 燕人 字487 2024-02-16 04:08:44
．．🙂那是 5 燕人 字51 2024-02-16 12:39:14
．．🙂煮鱼就是火锅鱼，煮鸡就是火锅鸡 4 onlookor 字85 2024-02-16 22:10:17
．．🙂对。鱼香肉丝亦有这个说法。 4 普鲁托 字372 2024-02-17 07:48:46
．．🙂你手里那套58年的《中国名菜谱》第十辑可不是这么说的 3 onlookor 字653 2024-02-18 08:34:58