五千年(敝帚自珍)

主题:各品牌奶粉抽检结果公布 -- 阿泥

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家园 我倒要来混淆一下视听

The Scientific Committee of Food (SCF) derived a tolerable daily intake (TDI) of 0.5

mg/kg body weight (b.w.) per day for melamine for food contact materials but no details

were given for its derivation. Recently the U.S. Food and Drug Administration (FDA)

derived a TDI of 0.63 mg/kg b.w. per day which is in line with the TDI derived by the

SCF. For melamine a specific migration limit of 30 mg/kg food was agreed by the SCF

assuming a maximum consumption of 1 kg food containing the substance for a 60 kg

person.

以上是二胡兄提供的数据, 我对这些数据没有研究, 就假设是正确的吧. 以SCF的标准来说, 0.5mg/kg body weight per day 以下是安全的. 这说的是0.5mg乘以人的体重, 就是这个人一天可以摄入的量.

我们是在说婴儿奶粉, 当以婴儿的体重为准. 从婴儿出生到一岁以内, 体重大约在3kg到10kg的范围内, 也就是说以SCF的标准每天可以摄入1.5mg 到 5mg 的三聚氰胺.

我不知道国内的婴儿奶粉是怎么调的, 美国的Similac是8.5g奶粉可以调成2fl oz (液盎). 婴儿如果是全靠奶粉的话, 大盖需要30 fl oz 一天, 也就是大概125g的奶粉.

1.5mg/0.125kg=12mg/kg, 也就是说奶粉中, 12mg/kg的三聚氰胺是勉强可以接受的. 这样看来, 榜上大部份的奶粉都是不合格的.

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