五千年(敝帚自珍)

主题:【原创】当年老爸去当兵 -- 禅人

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家园 呵呵,是否是近些年改习惯了?

本人在84年去青海湖玩,那时所遇藏民还不吃鱼呢。当然,青海省是藏、回、汉等民族的混居区,饮食习惯也是可以变的。

另外湟鱼肉细刺少味美,据说鱼头有毒,故烹制前去头。

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