主题：【原创】懒人食谱 之 酸菜馅的饺子 -- zlusc
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想象中，筋到应该是有点像bagel那样的，特别是外面那层皮水煮过又蒸以后那种韧韧的口感。
可是那次吃的饺子皮就是沾牙！
zlusc兄给形容一下什么是筋到？（表怪我问题白痴哈！）
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🙂花，多谢老兄分享经验！ zlusc 字0 2008-10-24 16:01:35
🙂哎，说到吃面 1 小椰 字320 2008-10-24 14:12:02
🙂花，还真没注意到南北方在对面的口感上的区别 zlusc 字0 2008-10-24 16:03:04
🙂其实我现在还是有点糊涂到底什么是筋到
🙂呵呵，这个还真的有点儿不好形容。 4 zlusc 字400 2008-10-24 17:46:19
🙂谢谢答疑解惑 小椰 字26 2008-10-27 09:01:32
🙂和面这活我这三年没少做 roy7255 字25 2008-10-22 22:14:52
🙂老兄在哪里呀，小时候我还不太爱吃面食的 zlusc 字22 2008-10-23 12:25:06