主题:【原创】懒人食谱之:葱花饼 -- 山远空寒
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提点小建议,仅供参考:
1.为了防止流油,用十个手指头在饼上多摁几下,有了坑油就不流了
2.葱花有些大,剁得再碎一些就好了
3.卷饼的时候不要折叠,顺着卷成桶状,两头用手握住分别朝顺/逆时针方向旋转,然后摁向中间拍平,擀开后饼还是圆的,更好看些
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🙂【原创】懒人食谱之:葱花饼 40 山远空寒 字4284 2008-10-21 03:24:37
🙂花之~ 北京阿新 字36 2008-11-26 17:38:59
🙂呵呵 美食还要好看才是享受
🙂哈哈,多谢指点,过两天再做。定要色香味俱佳! 山远空寒 字0 2008-11-26 15:45:28
😂能做这个的肯定不是懒人。 于是 字0 2008-11-26 08:03:20
🙂今天实在懒,自己拍了葱油饼的照片。已上传,请欣赏。 1 山远空寒 字973 2008-11-26 07:06:19
🙂山兄,刚要夸你做的好 燕人 字28 2008-10-26 03:25:31
🙂俺空了做,做的和这个也差不远。哈哈!还要做生煎包子。 山远空寒 字0 2008-10-26 08:09:57