主题:【德国】德国名食名饮 -- 唵啊吽
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而德国人是严格按照菜谱组织“生产”。这个就很讨厌了。其他国家比如西班牙、意大利、希腊当然也有用小量杯的,但是基本还是靠经验,不会像汉斯那样“理性”。当然炮制中餐的时候除外,那得严格按照菜谱,因为这个经验比较难以把握。
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🙂重复性好 乡间小径 字18 2008-12-17 21:10:17
🙂德国人太变态了,厨房里都放着量杯、量筒、天平,简直把 九合诸侯 字22 2008-12-10 15:54:15
🙂难道其他国家不用吗? 五味子 字0 2008-12-11 09:57:34
🙂这个要看情况。法国人告诉我他们自己烹饪一般率性而为,
😜嗯,还有不锈钢的温度计 喜欢就捧捧场 字12 2008-12-10 15:55:22
🙂这还真是我头一次听说呢 柴禾儿妞 字89 2008-12-10 02:32:48
🙂应该是欧陆的地狱吧。欧陆一般把英国叫做“欧洲的阳台”, 九合诸侯 字131 2008-12-10 05:08:28
🙂咸猪手烤的比煮的好吃 薄荷茶 字40 2008-12-09 12:39:37