五千年(敝帚自珍)

主题:【过年了】好吃不如饺子 -- 燕人

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家园 甜酒酿和年糕

不止是过年时吃的东西。甜酒酿,什么结婚新娘子临出门之类的时候也要人手一碗的,会根据情况往里面不加或加一个或两个蛋。至于年糕,吃的时候更多了,冬天经常有的,什么叫糖水年糕,炒年糕,煮年糕等等。

要真找过年时吃的东西,南方实在说不清。就拿浙江省来说,杭州初一吃粽子,宁波吃年糕。杭州过年期间也吃年糕,但是当小吃算的,而且他们的年糕和宁波一带的不一样。没在温州过过年,但多少是知道他们又不一样的。所以,南方比较难找共性啊。

想起杭州的桂花糖年糕,精灵就要流口水。宁波年糕嘛,其实就太普通了,没杭州那么有特色。

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