五千年(敝帚自珍)

主题:让人看不懂的一些数据 -- 雪琴

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家园 集体化时,留种不在口粮内。

  给牲畜留的饲料粮也不在口粮内,这些都属于生产队集中保管的公有粮食。

  个人养猪、家禽要耗费一些粮食,但这不多,当时家庭养猪主要靠野菜。

  我插队时看到过一份中央文件,里面对农村留口粮(指分给社员吃的,不包括留种和饲料粮)做了规定,印象中是分产粮多少从三百五十斤到四百多斤,感觉很少,但考虑到绝大部分农村都有自留地,加上自留地的产出,再就是这个口粮标准是不分男女老少的,小孩和老人吃的少些,一般来说可以维持半饥半饱的生活。

  说个实例:我插队的地方是牧区,牧区基本不产粮靠国家供应,每月每人不分男女老少供应三十斤原粮,脱壳后只有二十一斤。但牧区肉比较多,每年每人分两只过冬羊大约能杀100斤肉,夏秋天开会或集中劳动时队上也会杀些羊,再加上羊奶,没听牧民说过不够吃饿肚子的。

  我们知青刚去头一年国家供应四十六斤成品粮,男女在一起吃吃不完很浪费。满一年后有两三个月新政策没下来,与牧民一样供应,又没有羊奶,那两三个月饿得够呛。后来改成四十三斤原粮就够吃了。

  从我的经历看,成人男性平均六百斤原粮/年就可以吃饱,加上老人小孩女性大约五百左右就够了。现在的城市人吃肉多,吃粮就更少,但肉要靠粮食喂出来,总算起来耗粮更多,大约要七百斤以上。

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