五千年(敝帚自珍)

主题:【原创】采访手记(四)郁金香王国(前言) -- 梦秋

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家园 这是荷兰人的发家之宝

看央视的《大国崛起》关于荷兰的那一集,荷兰人最先发明一刀剔除鱼的内脏的方法,使荷兰在捕鱼业方面在欧洲独占鳌头,为他们后来的海上马车夫的荣誉奠定了基础。所以,这种吃法成了荷兰人的保留项目,不过电视里说的是鲱鱼。

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