主题:【原创】都是韩信惹的祸 -- 丁坎
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复 还真有这样的东西
2007年12月15日,绍兴中国酱文化博物馆举行隆重开馆典礼。在开馆典礼上,举行了祭祀酱园鼻祖蔡邕仪式。浙江工商大学教授、酱文化博物馆馆长赵荣光吟诵了《酱祖铭》。
然而,对蔡邕是否可算是酱园鼻祖,有人提出疑问。究竟谁是酱园鼻祖,其实并没有统一的说法。
明清时南京的酱园业奉颜真卿为祖师。清史志学家陈作霖(1837—1920)《金陵琐志炳烛里谈》载:“酱园报赛必在颜鲁公祠,取盐卤二字同音”[5] 。报赛,就是报答神佑的祭赛活动。因颜真卿受封鲁郡公,被称为“颜鲁公”,酱园与盐卤有关,而“盐卤”又与“颜鲁”同音,南京人把颜鲁公祠说成是南京酱业的祖师庙,把颜鲁公尊为南京酱业的祖师爷。
2.3 刘邦说
刘邦(公元前256-前195年),西汉开国皇帝,沛郡丰邑人(现在江苏丰县),字季。在秦末农民战争中因为被项羽立为汉王,所以在战胜项羽后建国时,国号定为“汉”。
北京大学白化文教授曾提到[1]:“犹忆尝读一清人笔记,一条有云,酱园祀刘邦,因其‘善于将将(酱酱)’。”“善于将将”,语出《史记淮阴侯列传》:
上(刘邦)问曰:“如我能将几何?”信(韩信)曰:“陛下不过能将十万。”上曰:“于君何如?”曰:“臣多多而益善耳。”上笑曰:“多多益善,何为为我禽?”信曰:“陛下不能将兵,而善将将,此乃信之所以为陛下禽也。且陛下所谓天授,非人力也。”
这里,“善于将将”就是善于率领和使用将领,而酱园中人以“将将”的谐音为“酱酱”,从而奉刘邦为酱园业祖师神。