五千年(敝帚自珍)

主题:【原创】北京食事之素菜 -- 南方有嘉木

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家园 打倒干辣椒派!

这么算起来,嘉木和我还算半个同乡啊,婺源从前一直属于徽州辖区,江 泽民的老家以前也是安徽境内.

江西我去过不少地方,炒菜使用干辣椒的是触目惊心啊,要整顿,要整顿.

呵呵,是玩笑话,其实我已经吃了十多年素.江西名菜三杯鸡我可没机会尝了.记得在井岗山那边吃过一种什么豆腐,做得很有特色,和徽菜里的"家常豆腐"有点相似,但咸鲜过之,不知道具体的做法是什么.

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