五千年(敝帚自珍)

主题:【原创】踏实得吃顿饺子 -- pit

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家园 要想不陀呢

有方法的,和面的时候加点盐,打个鸡蛋,就不会陀了。煮的时候也不会破。据说煮饺子的时候在水里面放葱也有帮助,没试过。

我也只会和面,擀皮,包饺子是怎么也不会的。

刚出国的时候,一群南方人要吃饺子,就我一个会擀皮的,二十几个人呢。忙活完了,都没有吃的胃口了。

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