五千年(敝帚自珍)

主题:帮老马丁贴本周讨论题 -- 青牛甲

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家园 关于啤酒的问题

这个首先欧洲的啤酒也有很多是拧开的,尤其超市里面出售的很多塑料瓶装的,甚至有些玻璃瓶装的都可以直接拧开,毕竟这是很方便的设计。

但个人觉得欧洲人本身是很喜欢标榜自己的文化正宗悠久的传统的,所以有些事情如果一开始就这样即使后来发现很不方便但要想更改还是会很缓慢,比如周末工作这个问题,作为中国人始终想不明白为什么星期天工作就那么难,尤其是服务业,大家都有空的时候他们居然还偏偏就不开门,而每年一两次的特例在星期天可以开门的时候,那人山人海的样子比中国也差不了多少了,这说明也并不是没有市场的。可一个宗教的问题这星期天工作还就是不那么容易通过的。当然跟啤酒一样,情况还是在漫漫的改变,而最初采取变革的也恰恰是那些本身处于弱势的群体,比如采用拧开瓶盖的更多的是超市出售的便宜的啤酒,而那些传统的名牌还仍然用老瓶盖,这少可以标榜一种正宗的感觉。不仅仅是啤酒,现在葡萄酒都有很多不用软木塞而是塑料塞甚至直接是拧开那种的了,当然这些也一般都是低价葡萄酒。

而美国人没有那么多传统束缚,啤酒葡萄酒本来就不是他们的原创,欧洲似乎是在走从前中国的老路了,当一种文化强势了很长时间之后,挑战的缺乏就会让传统的力量变得有些过于强大,中国是过去完成时,欧洲是正在进行时,看看美国老百姓的状态,美国也有点将来时的样子了。

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