五千年(敝帚自珍)

主题:【原创】味精 -- 燕人

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家园 真正的问题是,习惯了味精

放了味精的菜,我还真能尝的出来,不喜欢。。。。

习惯味精了就离不开,味觉迟钝是美食的杀手。加上现在什么食品都是工业化养\种出来的,不放还真不好吃。我一般只有在用清水代替高汤煮汤的时候用味精,其实味精就是固体方便高汤。国外超市有卖盒装高汤的,可惜的是,里面味精很多

能尝出来是件好事情,向我们这些吃方便面长大的。。。

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