主题:【原创】味精 -- 燕人
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复 【原创】味精
我是说天涯那个帖主。
味精传入中国不过不到100年,那之前中国烹饪几百年的发展都怎么过的。
要是真把中国烹饪归结成味精的功劳,那才是悲哀呢。
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🙂腥气是不是煮的有问题? 小河流水 字74 2009-05-21 20:59:41
🙂也有可能肉块太大了,反正吃完以后味道不好。 bqsc 字14 2009-05-21 23:23:31
🙂还要加花椒 沫水若水 字0 2009-05-21 21:05:15
🙂觉得有点太杞人忧天了。
🙂我觉得用味精没啥 沫水若水 字182 2009-05-20 21:16:33