五千年(敝帚自珍)

主题:【原创】也谈中国菜和味精 -- 萨苏

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家园 不知道菜要撕而不要切

不知道菜要撕而不要切

能说说道理吗?的确,有些菜是不能切的,切出来的味道不如手撕的,在我们这里比较流行的就是手撕包菜。

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