五千年(敝帚自珍)

主题:【原创】《In Bruges》和Bruges -- 爱菊轩

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家园 照片美得不像话呢~~~

文字也好看~ 美食也好看!!!

那个mussel的方子,之前我认识的两个专门在德国学西厨的朋友做过,我当时写了帖子,不过不是很详细,但是还是可以看一下滴:

http://www.cchere.com/article/725403

记得当时他们说,最重要的就是要放芹菜和加酒的时间的掌握,没有黄酒就加白葡萄酒,也很配滴~

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