五千年(敝帚自珍)

主题:进去就出不来的地窖(上) -- 沙海

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家园 北方的地窖也是直上直下的

湖南的地窖与北方的不同。是一个垂直于地面上窄下阔的倒漏斗型。一般的高度有3米左右。用于储存红薯、南瓜这样的瓜果。要下去需要用梯子从地窖口送下去。一般的正常人都不可能爬上来何况受伤的鬼子。

北方也要分哪里,最起码出了关(山海关以北)的东北三省地窖都是直上直下的倒漏斗形状,深度大概5米多,为嘛呢?就是因为冬天太冷了.蔬菜要保鲜存储基本不可能,只有放到地下,但为什么要5米左右呢(越往北,走越深)?因为要打穿冻土层,所有的蔬菜都存储在地窖底(低于冻土层的地方),这样才能保存,所以冬天下地窖就很有意思了,窖口让雪盖住了,窖口都是冰碴子,顺梯子爬下去,大概5米左右的地方就没有冰雪了(穿透冻土层了),里面很暖和.

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