主题：【原创】吃的随想 【实战篇】 -- 潜了又潜

不过是自己会做也熟悉的一些，考虑尽量简单易学的，或许对某些河友有点帮助，当年网上菜谱不多也不全，有些做法还是自己摸索出来的。不过简单了做法肯定考虑不全面，另外国外不易买到的食材也尽量不列了。很多能做但复杂或做的一般的就没列出来。看到有收藏的也算比较大的收获了。可惜以前做时没拍照，补起来可能得比较久了。

现在碰上新的食材，感觉能吃下去的，买回来网上一搜，参考一下，基本上做出来都能吃，有的效果还不错，的确方便多了。

虾或鱼浆抹在炸豆腐、辣椒、香菇及其它蔬菜上，大概是煮或蒸熟，然后用小鱼干和黄豆熬汤，将前面的材料切段汆一下，倒入煮熟的面条、米线，即所谓的酿豆腐，不妨网上搜搜。假如朋友来的多，不怕麻烦的话，换换口味也不错