主题:【原创】西安·湘子门·月上门楼·把心留在了长安城【续完】 -- emilyGerm
在青年旅舍的小床上醒来,盯着天花板,奢侈得发了一会儿呆。
上下铺,大约有6年没有再遇见了。当年国内大学的宿舍里,我也睡上铺,当然我们有自己的说法,我们说,我睡二楼~
拿着手机,记录下
13.06.2009 西安
14.06.2009 西安
这日子,其实是我挑的
六月未央 一生一世 心系长安
9点多的光景吧,打了车,来到传说中的好吃另一条街,光线很好,路边的鸟笼里,是不知何人圈起的少公鸡,很是神奇
沿着路走进去,窄窄的街道上,路人擦身。路两边是落了时光的矮楼房,还有绿树。
安逸,知足,我喜欢这感觉。
然后就是冲撞眼球的景象:介么长滴队伍啊!
内什么,我路过介个队伍去找泡馍馆子的时候,它是这么长!我吃完泡馍回来继续寻找酿皮的时候再次路过,它还是这么长!!我吃完酿皮溜达一圈第三次路过的时候,它依旧是介么长~
好吧,拍照留念。。。那啥,8会是店家炉子坏了吧。。。
路过一家卖羊杂碎的店铺,妇女的车篮中,是娇嫩得近乎不真实的花朵,映衬在各色羊类脏器之前,我被这场景感染。
生活中,柴米油盐的平凡和琐碎,并不会影响我们细腻柔软的内心,不是么
请你记下这名字——北广济街
这里有纯朴的人们,守着家传的手艺,掌着小小的店铺,养着家。他们也许并不富有,却内心平和,与人为善,热情包容。
路上总能见着这样的鸟笼,小小的,秀气的,里面住着美丽的小机灵。又蹦又跳,吱吱喳喳,煞是可爱
这条街,就像这城市的人一样,总是那么突然得,给我惊喜。
只一抬头,传说中的泡馍馆,就依然在眼前了。
我第一次从他口中,听到这馆子里的美味的时候,还是冬天。
也是只那么一抬头,这双乌黑深邃的眸子,叫我立时恍惚了过去。然后他微笑,让了我进去,寻我一贯的靠窗的座位。
我们之间的座位没有人,感谢佛祖观世音感谢真主安拉感谢MTVCCXV。。。
一个半小时的旅程,他深沉却温柔的嗓音,修长而有力的手指,还有他口中,世界上最美味的食物。
他说北京没有真正正宗的肉夹馍,说西安有一家羊肉泡馍在他的心目中,是神圣而不可侵犯的。
他说这话的时候,目光纯净,深情款款,我竟然有些嫉妒这食物了呢
米家泡馍给我的第一印象,竟是这孩子,如此灿烂明媚的笑脸
在他口中以笨闻名的我,为了不辜负这盛名,领了两个白馍之后,拿起一个馍,一分为二,二分为四,便喜滋滋得以为结束战斗了
身边一同掰馍的西安GG,石化。。。
于是热情的西安GG和西安大叔一起辅导我掰馍绝技!话说一分为二是正确的,但是二分为四是从侧面分成片状,然后再掰成黄豆大小
得到真传之后俺闷着头一通猛掰,白馍终于从四块变成N粒黄豆。好吧,我承认,我这个黄豆的个头比正常的要大那么一丢丢儿。。。
捧了碗就要去递给师傅去煮,桌子对面的大姐声声呼唤:女子!女子!!
嘎?叫我?
你碗里还有一个整馍!你忘记了!
呃。。。我。。。石化。。。大家一起。。。石化。。。
千辛万苦换来的泡馍~
好吃!!!
牛肉入口即化,肉汤鲜美,泡馍么。。。恩。。。很有咬劲
【后记】
针对本次泡馍初体验行动,现总结如下:
一,态度不够端正,没有正确得对待泡馍和泡馍大师傅,没有认真掰馍,不仅出现掰出超体积馍,还出现漏掰现象,需要深刻检讨
二,更严重的是,居然点的是:优牛!(针对这一点,该食物第一推荐人兼代言人对我进行了严肃严厉严格得批判)因为他推荐的是:羊肉泡馍。。。俺吃的是,牛肉泡馍。。。
惩罚措施:只好再去一次西安,再吃一次正经的羊肉泡馍了呗。。。(代言人石化,本人对惩罚措施很满意,恩恩)
接着寻觅传说中,最好吃的酿皮——盛家酿皮
盛家大叔看着我举着相机,说,欢迎拍照,欢迎参观!哎~你要辣(请读第三声)子么?
内什么,啥叫范儿啊~介就是!
传说中滴麻酱酿皮+红豆稀饭
扫街无极限!
根据泡馍代言人的电话GPS导航,找到传说中比较正宗的蜂蜜凉糕手推车,果然味道比前一天在岐山面馆吃得要好太多~还浇玫瑰花酱呢!
第一次看见卖新鲜的向日葵花,新奇得很,买下一个带回北京去。在葵花摊子前,跟Liupizi同学成功碰头~
此后刘同学请我喝了西安鼎鼎大名的怀旧冰峰汽水!顿时我都以为自己也是个西安孩子了~
在刘同学的指引下,我们参观了清真大寺
坐在石凳上,听刘同学讲古是很有意思的一件事情
经刘同学科普,俺们滴石凳位于一株巨大的合欢树下。
我听着刘同学说故事,正是兴致盎然,突然感觉头部中弹!鸟便便?!
摸索一下,还好还好,是合欢树掉落的花朵,虚惊一场
稍许,再次中弹。。。再稍许,第三次中弹。。。好吧,拍照留念!
我想,你我大约是有缘,要不你也不会总是拿花儿砸我,却不砸刘同学,对吧
碰巧赶上回民兄弟做礼拜,这一天,有很多年轻的阿訇来讲经。
我第一次见这阵势,好奇得不行。刘同学解释到,阿訇也是有口音的,口音我没听出来,倒是听见扩音喇叭里不时传来阿訇打喷嚏的声音。。。
我希望阿訇身体健康,恩恩~
最后一餐是刘同学推荐的凉麻食+月牙锅盔+果味啤
严肃推荐果味啤,消暑爽口,是居家纳凉必备良品!
【写给所有在我前往西安前,给予我热心帮助的西西河友】
排名不分先后,感谢:
爱菊轩,肥肥烤猪(Liupizi介绍人),一无所之,魔法の裂痕,qingttt,HAL,米高扬,何许,小河流水,weizhi,pkhelen,兜胖胖,镐梓(十分感谢)
最后特别感谢:Liupizi同学
感谢你,提供详尽的行走路线和美食地图,还有你的幽默健谈
木啥好说的,就等着你来北京耍啦~
如果说,是因为某个人,才来到了这座城市
那么,却是因为这城市本身,还有西西河里,热情的西安河友们,才把心,留在这长安城之中了
两天太短暂,还有好多地方没有来得及去,还有太多美食没有品尝
我离开得,却没有遗憾
因为,明年此时,定回长安
再次感谢刘同学提供的照片
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🙂灌汤包要是羊肉的才好吃 掌门大师兄 字36 2009-06-24 23:50:03
🙂片片拍得好,喜欢! 1 图员外 字0 2009-06-24 02:02:24
😄送上第99朵鲜花 1 更与何人说? 字0 2009-06-23 03:18:50
🙂【原创】西安·湘子门·月上门楼·把心留在了长安城【下】
😄看得我这个饿啊,好文字,好图片 1 柴禾儿妞 字36 2009-07-02 13:00:31
🙂感谢爱迷离妹妹好文。 1 风吹雪 字92 2009-06-29 11:18:43
🙂相机貌似50D? 1 yueyu 字126 2009-06-25 13:00:32
🙂是20D,很古旧的机器 1 emilyGerm 字62 2009-06-25 19:14:12