主题：【原创】我家也换口味了--- 微辣 -- GraceUSA
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外链图片需谨慎，可能会被源头改
名 费：鲈酤豆腐
材 料：鲈酤 1尾
豆腐 2?K
怂(切片) 4片
沙拉油 2??匙
(1)狨油 1/2碗
糖 2茶匙
作 法：1.鲈酤去鲼、?扰K，刮掉黏液，切4-5段。
2.油沸?⑺K片爆香，倒入(1)料煮至起泡，倒入
2碗水，再?Ⅳ~段、豆腐放入，以小火煮至水
剩半碗即可。
外链图片需谨慎，可能会被源头改
名 费：茄汁鲈酤片
材 料：鲈酤 1尾
蕃薯粉 2??匙
洋售(切丁) 1/2??
蕃茄狨 1/2碗
(1)狨油 1/2碗
糖 1茶匙
作 法：1.鲈酤去鲼、?扰K刮去黏液，斜切成酤片放入
(1)料嶷30分??沾蕃薯粉。
2.油沸放入酤片炸熟?破稹?
3.剩2??匙油?⒀笫[略炒，倒入蕃茄狨拌?颍?淋
在酤片上即可。
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野生的鲶鱼更好吃,可惜现在很少了. 1 扔石头的 字113 2004-08-13 01:28:11
😉看来西西河要掀起吃鲶鱼高潮拉 梦里依稀 字0 2004-08-13 09:07:36
😜光吃鲶鱼不行，鲨鱼，鲸鱼一样都要吃的。 扔石头的 字68 2004-08-13 14:27:27
😁和两个，做法相当的别致：
谢谢，你动作真快。有收藏食谱的嗜好？相比之下 GraceUSA 字14 2004-08-13 00:30:10
😜GOOGLE的啦，承让承让；争取早日成为GRACE的扇子。 西风陶陶 字0 2004-08-13 00:38:21
为什么。。。蒸的是鲶鱼呢？ 1 萨苏 字0 2004-08-12 23:18:52
买的时候想做大蒜鲶鱼煲，回来后改主意了。 GraceUSA 字90 2004-08-12 23:23:01