五千年(敝帚自珍)

主题:【原创】我家的晚餐(三)家常小吃 -- 林美好

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家园 兄弟,胡辣汤也有若干流派和变种

但是肥猪肉丁绝不是主流,他要硬说他家胡辣汤就是放大肉我也没办法,但是估计他家应该不是在公认的胡辣汤出处——周口西华县逍遥镇。

突然想起来了,胡辣汤创始好像和清真还是有点关系,这位河南兄弟说这话不怕招人砍啊呵呵。

怕搞错了,特地跑厨房看看家里的那袋“京遥”逍遥镇胡辣汤汤料(经本人多次实测,味道非常正),包装袋上逍遥镇三字为注册商标,再上面是人家胡氏的现在的传人照片,赫然是个戴白帽子的老头儿!

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