主题：【半原创】清河坊旧事 -- suqier

这个贴偶也不知该放在历史类,游记类,还是饮食类.版主看着办吧.

三妞的游记印象西湖里谈到了杭州的吃食,回贴里有提到清河坊的片儿川的.

清河坊之名,出自南宋的清河郡王,也就是与岳飞/韩世忠齐名的南宋四大将之一,张俊.今天去岳王庙,地上跪的四个铁人,其中一个便是张俊,所以从这层意义上讲,他和秦桧/万氏也是齐名.

居然剥夺了我们吐痰的千年传统权力.

张俊打仗,对金主要是在宁波打了一仗,史称"高桥大捷".民间传说,这次大捷有梁山伯显灵的功劳,宁波高桥是梁祝传说的发源地.

其时金兵从杭州,绍兴,一路打到定海,赵构被迫逃到海上,金兵的先锋追到海上被南宋水师打败,后来的撤兵,与宁波这一仗不能说没有关系.所以张俊的这一仗,奠定了他在高宗心中的地位,确立了他南宋四大将之一的地位.救驾之功,非同小可.<说岳>中的八大锤救驾牛头山,那是演义.岳飞韩世宗确实在建康牛头山有打败过金兵,不过那会儿赵构已经在临安定居下来了.

新娘子坐花轿的传统,就是从南宋开始流行的。传说赵构逃难至明州，金兵追急，赖一女子相救得脱，后找恩女不得，诏明州女子出嫁可享半副銮驾待遇，凤冠霞披，并坐花轿。

明州之战后,张俊就没打过什么硬仗大仗,主要是清扫浙江中部和南部的地方武装势力,保证了宋庭南迁后的后方与回旋空间.偶祖上是秦王廷美之后,于建炎南渡时逃到温州.从这层意义上说,没有张俊对浙南的清理,也就没有后世的偶了

赵构开始收回兵权时,张俊也是中兴四将中,第一个响应的.说他是赵构在军中的第一心腹,应该是不错的.

张俊在历史上的出名,除了打仗之外,另一个方面是他摆的一场筵席,只有后世的满汉全席可比.公元1151年的11月17日,绍兴二十一年十月甲戌,赵构带着秦桧和大小官员,跑去张俊家蹭饭.赵构做了32年皇帝,仅有的两次临幸大臣第宅,一次是去秦桧家,另一次就是去张俊家.有个叫周密的人写了本<武林旧事>,把这次蹭饭的事儿给记了下来.

注意,这是拿来看的观赏果,不是吃的!就象光绪马桶前的那几粒枣儿,是用来塞鼻孔的一样.

这个据说也是看的,不是吃的.

这个仍然不是吃的,而是让空气清新芳香的.

终于能吃了,24品蜜饯,偶都饿坏了.

终于有能吃的水果了,但是都是小水果.

宋代的筵席的规矩是初坐、歇坐、再坐,然后再是正筵.以上是第一轮初坐,之后是歇息时间,赵构封赏活动一下.下面是再坐,第二轮吃食开始.

然后开始正筵,30道菜分15批上台.

注意红色的两道菜,这就是洪七公念念不忘的鸳鸯五珍脍了.

冷盘多,水产多,羹汤多,所以无所谓饭后甜点了.秦桧等大臣的食单,依地位各减等.酒单未记,不过同书另记南宋名酒54种.

今天的清河坊,在旧城改造中,被规划为保留项目,翻新成为仿古城(偶家就变成高架桥了).边上就是吴山,立马吴山第一峰的吴山!以及胡庆余堂/张小泉/王星记.

保和堂,许仙遇到白娘娘之前打工的地方(一说就是许仙和白娘娘开的那家店).千年古店,清末被胡庆余堂挤跨了,近年为了开发旅游资源,又把老招牌翻新了出来.

楼下月MM提起的,王老虎抢亲的许隆兴豆腐店,是虚构的,等月MM哪天去清河坊开了豆腐店,偶们也来抢一回亲

回春堂,建国后并入胡庆余堂

胡庆余堂对面的太极茶楼