五千年(敝帚自珍)

主题:【原创】夏日乱炖之 香糟拼盘 -- 潜了又潜

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家园 那个

话题,似乎做点功课也能写点东西。不过逯先生写的挺详细了。他开过饮食与传统的课,可惜相关讲义网上找不到,或许趣味性比他出的书少点,但内容应该更翔实些,可惜斯人已去。

大概写自己做的,重点就放在做法,假如仅仅吃过或做的水平有很大提高空间的,以后多找些资料,写的更有趣些更全面些,那样的或许有可能放文化百家。

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